Sonntag, 7. Januar 2007
Ein gesundes neues Jahr euch allen!
Wie ihr ja wisst haben wir Silvester in Paris bei meiner lieben Schwester verbringen dürfen.
Der Abend begann gleich mit einer Herausforderung für Charles, der uns nämlich die in der Bretagne so beliebten Austern nicht vorenthalten wollte, sie aber auch zum ersten Mal selber öffnen musste. Das Resultat wurde von allen mit einer gewissen Skepsis betrachtet denn diese Muscheln sind auf diesem Foto - und bevor man sie isst - noch nicht tot. Sie sterben erst durch die Zitrone die man drauf träufelt. Und auch das scheinen manche noch zu überleben, denn Charles wurde den ganzen Abend nicht müde uns zum "Weissweintrinken" zu bewegen. Der sorgt dann nämlich für den Rest.


links die Schrimps, vorne in der Mitte die (lebenden) Austern, hinten die Meeresschnecken

Es gab auch noch Miesmuscheln.

Wir haben alles probiert obwohl ich sagen muss, dass man gerade bei den Meeresschnecken besser vergisst was man gerade isst - überwindet man sich aber erstmal schmeckt es sogar ganz gut.


(Meine Schwester und ihr Freund)
Zu diesem Team muss man wohl nicht mehr viel sagen, oder?

Am späteren Abend kam noch Carlos mit einer Freundin vorbei, da die beiden auch gerade in Paris weilten.



Vom Rest des Abends haben wir weder Fotos noch Erinnerungen - hehe. Nein - wir können uns noch an alles erinnern aber die viel zu dunklen Fotos der "Champs-Ellysees" waren es dann auch nicht wert auf die Seite zu kommen.
Jedenfalls war es ein tolles Fest!




Das ist der Beweis, dass wir auch wirklich in Paris waren.


So. Dann wünschen wir allen, denen wir es noch nicht wünschen konnten ein gesundes neues Jahr!

Auf Bald,
annett und stefan.

... comment

 
lecker
So ein Meeresfrüchteessen würde ich auch gern genießen wollen! Ihr zwei habt doch sicher genau aufgepaßt und von Charles die Zubereitung abgeguckt???? Oder habt ihr schon eine andere Idee für das "wieder-in-Deutschland-Essen" im Februar?!?!?!? Ich weiß schon, die Zutaten gibt es nur in Frankreich .....

... link  


... comment
 
Thema
freut mich, wenn es euch gefallen hat. scheinbar ist nach dem essen auch niemandem schlecht gewesen, also verträgt auch der deutsche magen französisches meergetier.
und stivi hat toll mit austern aufgespalten. BRAVO!

... link  


... comment
 
WOOHOO³
Ach der Kommentar muß hierrein!

Denn nochmal säxs'sche Grüße von mir aus hier am Tippgerät zu Heeme zum Geburtstag von DIR!
Hier Schnee und dort?
Es Muscheln! Ich will alles drüber hören.

Ciao,
Martin

... link  


... comment